Untitled

Rukise peakondiiter Marju Männik

Rukise ägeda kollektiiviga liitus mõned kuud tagasi uus peakondiiter Marju, kes juba enda lühikese siinoldud aja jooksul on meie magusavalikus pannud puhuma mitmed uued ja põnevad tuuled. Seetõttu otsustasime, et oleks õige aeg ta kiirete asjatoimetuste juurest korraks kõrvale tõmmata ja veidi rääkida. Järgnevalt toomegi teieni intervjuu meie andeka magusameistriga, kes kõige muu hulgas avaldab […]

rukis-küpsised

Kohvik-Pagarikoda Rukise esimesed küpsised

“Kohvile ja koogile” – igati hästi kõlav sõnapaar, mis nii maitsev kui turgutav üheskoos. Kuid olgem ausad, kooki ei saa ju iga päev süüa ja isegi kui saab, siis ka meie kooke peaks nautima mõistuse piires 🙂 Seega mõtlesime, et mis päästaks magusaleti kiusatusest, kui terve koogiviilu jaoks napib ruumi või on vaja vaheldust kohvi kõrvale. Vot, mõnus küpsis! […]

ark_8211-edit-min

Kuidas teha ise glögi

Kui oled tüdinenud masspakendatud glögidest, siis on aeg panna see pakilurr häbisse ja võtta ohjad enda kätte. Ammugi teada, et “ise tehtud, hästi tehtud”, sellepärast räägimegi põgusalt kust alustada endale meelepärase glögi otsingut.